Frankfurt am Main
Küchendirektor (m/w/d)
Willkommen bei cuisyn – wo kulinarische Vision auf operative Exzellenz trifft!
Bei cuisyn geht es nicht nur um gutes Essen – es geht um Charakter, Qualität und das perfekte Zusammenspiel in unseren Küchen. Mit fünf Standorten und großen Plänen für die Zukunft suchen wir Dich: unseren Küchendirektor (m/w/d), der unsere Küchenlandschaft strategisch prägt und operativ zum Leuchten bringt.
Was Dich erwartet:
Teamleader & Talententwickler: Du führst unsere Küchenleiter:innen, entwickelst sie weiter und sorgst für ein starkes Miteinander in allen Betrieben deutschlandweit.
Kreativer Gestalter: Du bringst Dich aktiv in die Speisenauswahl ein – marktgerecht, saisonal und wirtschaftlich durchdacht.
Qualitätschampion: Du entwickelst Standards für Hygiene, Effizienz und Qualität – und sorgst dafür, dass sie gelebt werden.
Prozessoptimierer: Du kalkulierst Wareneinsätze, denkst unternehmerisch und bringst unsere Küchen auf das nächste Level.
Teamplayer: Du arbeitest eng mit Einkauf, Controlling, HR und Betriebsleitungen zusammen – für reibungslose Abläufe.
Coach & Mentor: Du schulst unsere Küchen-Teams, erkennst Potenziale und förderst Talente mit Leidenschaft.
Das bringst Du mit:
Küchenprofi: Ausbildung als Koch/Köchin, gern mit Meisterprüfung oder Zusatzqualifikation.
Erfahrung & Überblick: Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche mit einem mehrjährigen Hintergrund in der Führung von mindestens 20 verschiedenen Outlets in einem Multi-Property-Umfeld.
Zahlenverständnis & Organisationstalent: Du liebst Kalkulationen, Prozesse und hast ein gutes Gespür für wirtschaftliche Zusammenhänge.
Führungskraft mit Herz: Du motivierst, strukturierst und gestaltest aktiv – mit Teamspirit und Hands-on-Mentalität.
Flexibilität & Offenheit: Du bist bereit zu reisen und bringst Neugier für unterschiedliche Küchenkonzepte mit.
Was wir Dir bieten:
Gestaltungsspielraum: Du prägst unsere Küchenstrategie – mit echtem Einfluss und kurzen Entscheidungswegen.
Starkes Team & klare Vision: Ein ambitioniertes Umfeld, das Qualität und Innovation liebt.
Vielfalt der Betriebe: Vom modernen Cityrestaurant bis zum traditionsreichen Klassiker – bei uns ist alles dabei.
Digitale Tools & Struktur: Professionelle Abläufe und Unterstützung durch unsere Zentralfunktionen.
Faire Vergütung & Wertschätzung: Plus Benefits, Rabatte und echte Anerkennung für Deinen Einsatz.
Bereit, mit uns den nächsten Gang einzulegen?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
