Führungsteam von cuisyn wächst für die nächste Entwicklungsstufe
Nach der erfolgreichen Integration der Wille Gastronomie Gruppe und dem Wachstum auf mehr als 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter baut die Frankfurter Gastronomiegruppe cuisyn ihr Führungsteam weiter aus. Mit Markus Kress als Chief Financial Officer (CFO) und Peter Maximilian Simon als Director Expansion besetzt das Unternehmen zwei Schlüsselpositionen für die nächste Wachstumsphase.
cuisyn hat sich auf die Fortführung und langfristige Weiterentwicklung etablierter Gastronomiebetriebe im Rahmen von Nachfolgelösungen spezialisiert.
»Die erfolgreiche Integration der Wille Gastronomie Gruppe war ein wichtiger Meilenstein für unser Unternehmen. Mit Markus Kress und Peter Maximilian Simon gewinnen wir zwei erfahrene Führungspersönlichkeiten, die uns dabei unterstützen werden, unsere Strukturen weiterzuentwickeln und die nächsten Schritte in Richtung Expansion erfolgreich umzusetzen«
Dr. Rigbert FischerGründer und Geschäftsführer von cuisyn
Bereits heute vereint cuisyn vier Restaurants an unterschiedlichen Standorten sowie zwei eigene Cateringmarken unter einem gemeinsamen Dach und verbindet dabei verschiedene gastronomische Konzepte innerhalb der Gruppe.
Durch den Zusammenschluss wird dieses Portfolio nun weiter ergänzt – um Gastronomie an einem internationalen Flughafenstandort, klassische Wirtshauskultur in frequentierten Innenstadtlagen sowie beliebte Ausflugsziele im Grünen. Diese Vielfalt ist über Jahrzehnte hinweg gewachsen – und genau sie bleibt unter dem Dach von cuisyn erhalten und soll künftig gezielt weiter gestärkt werden.
Durch die Integration in cuisyn erhalten die Betriebe Zugang zu ergänzenden Strukturen, zentralen Services und langfristiger unternehmerischer Stabilität. Gleichzeitig behalten sie ihre Eigenständigkeit und ihre individuelle Handschrift.
Auch auf Seiten von cuisyn steht der partnerschaftliche Ansatz im Vordergrund.
»Die vergangenen Monate haben gezeigt, welches Potenzial in dem Ansatz von cuisyn steckt. Mein Ziel ist es, eine Plattform mit skalierbaren Prozessen für die Restaurants von cuisyn aufzubauen, damit dieses Wachstum nachhaltig und langfristig erfolgreich gestaltet werden kann«
Markus KressGeschäftsführer von cuisyn
Mit Peter Maximilian Simon verstärkt zudem ein erfahrener Wachstums- und Business-Development-Experte das Führungsteam von cuisyn.
Simon war zuletzt in verschiedenen Führungsfunktionen beim Mehrweg-Pionier Vytal tätig und verantwortete dort internationale Expansionen, strategische Partnerschaften sowie den Aufbau neuer Geschäftsfelder. Zuvor sammelte er Erfahrungen bei Unternehmen wie The Fork und Delivery Hero.
Als Director Expansion wird er künftig die Identifikation neuer Wachstumschancen, die Begleitung potenzieller Akquisitionen sowie die strategische Weiterentwicklung der Unternehmensgruppe verantworten.
»Viele erfolgreiche Gastronomiebetriebe stehen vor der Frage, wie ihre Zukunft aussehen kann. cuisyn bietet hierfür ein überzeugendes Modell, das Wachstum und den Erhalt gewachsener Identitäten miteinander verbindet. Dieses Potenzial wollen wir in den kommenden Jahren konsequent weiterentwickeln«
Peter Maximilian SimonDirector Expansion bei cuisyn
cuisyn vereint einzigartige Gastronomiebetriebe in einer nachhaltig erfolgreichen Gastronomiegruppe, mit dem Ziel, die Vielfalt in der Gastronomie zu erhalten und so die Zukunft der guten Gastronomie zu gestalten. Dazu führt cuisyn erfolgreiche Betriebe mit gastronomischem Herzblut und ihrem bestehenden Konzept in eine noch erfolgreichere Zukunft. Das Konzept bleibt, der Name bleibt, das Team bleibt. Zusammen für gute Gastronomie.